Secteur Innovation Sociétale
Projet : AMIFA FOOD
Presentation
” MANGER BIEN DEVIENT UN PLAISIR”
Le projet (Truck Food) AMIFA FOOD est un concept américain proposant un service de restauration mobile dans un lieu déterminé.
Le Food Truck est un vĂ©hicule qui propose une gastronomie urbaine et qualitative Ă l’opposĂ©e des restaurants proposant une cuisine composĂ©e de produits industriels.
L’offre comprend essentiellement des produits haut de gamme, d’origine, bios et prĂ©parĂ©s «à la main».
Dans le but de combler un certain manque dans le secteur de la restauration, AMIFA FOOD est une innovation majeure qui rĂ©pond aux besoins des entreprises, agences et mĂȘme des particuliers en termes dâorganisation (mariage, anniversaire, formules Ă©tudiants etc.) Notre objectif majeure câest dâinnover la mĂ©thode de restauration classique en entreprise, rĂ©duire les longues pauses dĂ©jeuners, augmenter la productivitĂ©, faciliter les dĂ©jeuners improvisĂ©s entre collĂšgues et les occasions spĂ©ciales Ă fĂȘter au bureau.
AMIFA FOOD prĂŽne aussi une mĂ©thode efficace et rapide de se restaurer sans se dĂ©placer et bĂ©nĂ©ficier dâune qualitĂ© de service remarquable sur mesure et trĂšs pratique.
Partageant les mĂȘmes objectifs, Mame Fatou et Amy ont dĂ©cidĂ© de travailler ensemble avec lâincubateur Tagg-at dans le souci dâapporter leur pierre Ă lâĂ©difice avec leur projet (Truck Food) AMIFA FOOD traiteur d’entreprise.
Temoignage
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